入冬从此，天下多地报导检收支口冷链食物外包装新冠病毒核酸表面抗体，给天下疫情防控事情带来新的危急和离间。对此，天津市墟市拘押委依靠一个平台，构成了入口冷链食物全链条追究、表面抗体货物跟踪、买卖量统计、“准”拘押等周密系统，增强入口冷链食物平安拘押。

　　1、果断落实“五个禁绝”，严把入口冷链食物上市关。即“不消毒单元出具的入口冷链食物货财产经消毒证实的、不克不及供给入口冷链食物查验检疫证实或发卖左证、不该批次入口冷链食物核酸检测阳性陈述的、不追究数据的禁绝上市发卖，入口冷链食物相干从业职员无7日内核酸检测阳性陈述的，禁绝上岗。”停止今朝共对362家不契合“准”哀求的食物运营户给予停售。

　　2、努力做好入口冷链食物出产运营点位和从业职员消息的“双排查，双推送”。严酷履行市防控批示部和市带领哀求，连续将入口冷链食物出产运营者点位消息和相干从业职员消息100%推送给辖区卫健部分。停止今朝，推送从业职员消息累计114446人半岛体育全站官方网，推送点位消息累计172022个。同时，市墟市拘押委还将入口冷链食物出产运营者主体动静底数和相干从业职员数目，实时录入追究平台，做到应录尽录。

　　3、当真做好入口冷链食物核酸检测表面抗体样板的救急措置。自2020年11月份从此，天津检出外包装检测表面抗体模范5起，共下架封存涉疫冻品8489.5件（箱），约97.54吨；接到外省（市）追究核对传递9起，共排查涉事冻品12407件（箱），约248吨，并实时向流上天墟市拘押部分传递协查消息。

　　4、严酷催促落实疫情防控主体义务。停止今朝，累计出动查抄职员50676人次，查抄各种出产运营单元42945个次，此中查抄会合买卖墟市3221个次、发卖者15857个次、获证食物出产企业387次、餐饮办事单元21827个次、冷库1653个次。

　　5、美满追究平台扶植，完结“从港口到餐桌”全程可追究。天津市冷链食物追究平台（上述简称追究平台）已于2020年10月30日在天下领先周全上线运转，完结了“三个新建”“两个连接”“一个优化”，即新建海关港口、甲第冷库、交通运送三个端口，连接同享职员核酸检测证实和安康码两个数据库，做到追究消息周全、精确，尽力完结“从港口到餐桌”的全程可追究。

　　今朝，市民看到在超市或墟市发卖的入口畜禽肉、水产物等入口冷链食物，已在明显地点昭示了溯源二维码，这些食物在加入天津港口的时间已由海关或商务局构造停止过集装箱和货色外包装外表的消毒，也停止过新冠病毒核酸检测；货色达到经销商处，墟市拘押部分也会催促经销商翻开外包对内包装直至最小密闭包装停止消毒，充分保障的削减疫情颠末入口冷链食物传布的危急。消费者在呈现商家发卖入口冷链食物的时间不克不及出示二维码等相干追究消息，请自动拨打8890停止赞扬。

　　6、出台《天津市冷藏冷冻食物储存办事供给者存案办理法子》，催促冷藏冷冻食物储存办事供给者按哀求实时打点存案，并当真实行办理工作，依照标签标示哀求储存冷藏冷冻食物，增强储存进程办理，保证冷藏冷冻食物储存前提连续契合食物平安哀求。2020年10月尾，天津市102家第三方冷库已全数终了存案。

　　7、市墟市拘押委成立的“天津冷链食物追究平台”今朝已完结了从口岸到消费者全链条追究、表面抗体货物跟踪、消费者方便盘查、买卖量统计、“准”拘押五大功效。2020年11月份本市呈现入口冷链食物表面抗体事务后，第偶尔间启用追究平台主动检索，共同拘押部分现场查询拜访取证，采纳线上线下彼此弥补印证的体例，锁定涉事商品高低流经销商和根本流向，实时报市防疫批示部，为精确防控疫情发扬了主要感化。

　　停止2020年12月30日18:00，入口冷链食物追究平台挂号备案出产运营企业3495家（此中出产107家，发卖 1831家，餐饮1468 家，第三方冷库71家，会合买卖墟市创办者18家）；在售 1422家（此中出产105家，发卖822家，餐饮495家），共上传23321 批次（平台统计数字），买卖量29.607万吨(不去重)。入口商备案数：71 个，录入批次数：62批；天津港团体连接数据5949条；甲第冷库备案数：18个，入库批次数：1273批，入库分量：13368.082吨 出库批次数：817批，出库分量：7556.367吨。

　　依照市委市当局的哀求，市墟市拘押委已对编制停止了进一步优化进级，增添了抵消费者安康码的辨认功效，为了进一步将追究消息切确到消费者自己，这既是疫情防控的需求，同时也是抵消费者负义务，在此也号令泛博市民在购置入口冷链食物的时间可以或许共同商家录入安康码消息。